Группа ученых разрабатывает жевательную резинку, которая поможет худеть. Изобретение основано на открытии итальянского химика из Университета в Сиракузах Роберта Дойли (Robert Doyle), который впервые показал, что гормон, помогающий людям чувствовать насыщение после еды, можно ввести в организм через рот.

Гормон PYY (или пептид YY) выделяется клетками сзизистой оболочки кишечника. Он участвует в регуляции потребления энергии и аппетита. Чем больше калорий потребляет человек, тем большее количество PYY выделяется в кровь. Возникает ощущение сытости и «полного желудка». Гормон снижает секрецию пищеварительных соков и моторную активность желудочно-кишечного тракта.

Гормон PYY подавляет аппетит, так как по кровотоку попадает в гипоталамус, в центр насыщения. Последние исследования показали, что у людей с ожирением концентрация гормона в крови снижена, как изначально, так и после еды. Поэтому им трудно контролировать аппетит.

«PYY – гормон, подавляющий аппетит, - объясняет Роберт Дойли. – Но в таблетках он неэффективен, так как при попадании в желудок разрушается, прежде чем поступает в кровь, поэтому нужно следить за здоровьем человека».